以特色水果敲开产业振兴之门
从田间地头到餐桌 三亚芒果一路领“鲜”

在福返芒果基地里，工人正在加班加点采摘贵妃芒。

鲜艳饱满的贵妃芒挂满枝头。

工人展示刚采摘的贵妃芒。

3月26日，第二届热带水果产业博览会暨三亚芒果产业大会拉开帷幕，来自全国的行业专家、业内人士汇聚一堂。图为广西直播带货团队为三亚芒果助阵。

工作人员在三亚福返芒果天涯基地拣选刚刚采摘的“树上熟”贵妃芒。

走进六月，一声蝉鸣让你与初夏撞了个满怀，大自然别具匠心哺育出一袭芒果树的翠绿，还有那藏在翠绿间金黄色的芒果，带来清新扑鼻的香味，给你“爱上三亚的另一个理由”。

爱上三亚，芒果是“撞”在很多游客、消费者舌尖上一个“欲罢不能”的理由。这几年来，三亚高度重视特色高效产业发展，强化品牌塑造、注重市场培育、增强科技支撑，以特色水果敲开产业振兴之门，三亚芒果成为当仁不让的“领头羊”。一颗小芒果，撬动60亿元级产业，让种植户的“钱袋子”鼓起来，不仅激活农村经济的“脉搏”，拉动产业的增长值，也让三亚以不一样的形象呈现在大家眼前。

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独特地理位置孕育“经济密码”

一亩地一年可以挣多少钱？芒果种植户肖青海给出的答案是：一亩地可以种三四十棵芒果树，每棵树结果百来斤，按今年年初五六元钱一斤的行情算，一亩地收入就有近两万元。1999年，肖青海从福建来到三亚种芒果，如今已是有着40亩芒果园的种植大户，管理技术不错、产出的芒果质量好，使得他的芒果很受青睐。

在三亚，有很多像肖青海一样到三亚种植芒果的人，这也让三亚处处长满“摇钱树”，让芒果产业跃升成为三亚第一大热带水果产业。数据显示，三亚芒果种植面积近40万亩，主要种植象牙、红金龙、台农和金煌等四个芒果品种，每年出岛量约70万吨，产值60亿元，是三亚农民增收的一大支柱产业。

每年11月到来年5月，是三亚芒果上市的时间，其中2至5月是“树上熟”的黄金时期，独占了国内水果的空档期，收益效应明显。

分拣、清洗、称重、贴标、打包……在海棠区一处芒果基地里，随着工人们有条不紊地忙碌，一批批三亚芒果从这里发往省内外市场。今年2月中旬，海棠区芒果种植大户谭小宝的芒果迎来了“开门红”，当天他采摘了4000斤左右的芒果，收购价格为5至6元一斤，一天收获两万多元。“今年芒果的品质不错，收益比去年好。”谭小宝说，在海棠区，芒果已成为众多农户的“致富果”。

三亚地处北纬18度，是中国最南端的国际化热带滨海旅游城市，这是三亚特有的名片。这些独特的区位优势，不仅使三亚成为全球最佳旅游目的地之一，也为独特口感的三亚芒果创造了最佳的生长条件：全年沐浴着平均日照七个小时，享受着平均26.7℃的气温，三亚芒果不仅果形饱满，而且肉质结实嫩滑，汁多味纯。

独特的地理优势，让外观美、品质优、甜度高的三亚芒果深受消费者青睐。这几年，三亚做好芒果产业“文章”，不断进行产业升级，通过政府监管、协会监督及建立科学的追溯系统，三亚芒果如今在产品的种植、质量把控方面已经越来越规范化，品牌知名度与美誉度也不断提升。

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创出新路径“卖”向国际市场

“还需要让更多的人了解三亚芒果、吃上三亚芒果、爱上三亚芒果……”最近，三亚市芒果协会会长彭时顿很“芒”，刚下上海航班的飞机，又踏上杭州的旅途。为进一步拓宽三亚芒果销路，助力芒果产业整体形象打造和品牌升级，彭时顿一直忙于品牌推广活动，从三亚到上海再到杭州，他辗转了全国多个城市，为三亚芒果“代言”。一路艰辛，成效也在汗水中得以体现：在果园里，全国各地的电商达人也纷纷开起了直播卖货；农户的果园里，客商到园里验货、提货，线上线下同时开展活动，助力三亚芒果“走出去”、销得更远，让种植户有更多的收益。

搞好销路，才能让三亚芒果更好地“走出去”，这样的共识，凝聚在三亚“芒果人”的意识里。这几年，在推进农业品牌创建工作中，三亚扎实开展农产品“三品一标”认证、商标注册申请等创建工作，实施标准化、规范化、科学化、规模化、产业化生产经营管理模式，确保农产品质量有保证、更安全、更放心。三亚芒果也因此获得了“国家地理标志商标”“海南省著名商标”等称号，成为三亚最具影响力的农业品牌和靓丽的农业名片。

树立品牌，让看得见的效益“变现”。彭时顿和“树上熟”的福返贵妃芒便是最好的例证。地处北纬18度的三亚，是热带水果的最佳种植区域，拥有得天独厚的地理环境和光照条件。福返贵妃芒种植基地坐落于此。经过30多年的芒果种植、土地改良及基地建设，初步达成现代化的果园面积已达3000余亩，并连续六年被选为博鳌亚洲论坛年会芒果供应基地；这两个月来，受内地芒果集中上市等因素影响，三亚芒果价格不太景气，但“树上熟”的福返贵妃芒依然供不应求。“品质好，我们的客户只想要‘树上熟’的贵妃芒。”不少客商表示。

做精、做尖、做优，这是“树上熟”的福返贵妃芒备受消费者青睐的原因，也是三亚芒果一直全力以赴的工作重点。作为国内首个系统规划设计热带水果公用品牌，三亚芒果被评为中国特色农产品优势区，荣登中国果品区域公用品牌价值榜21名（价值33.72亿元）。目前，三亚芒果已拥有了福返、天锋、南果等多个芒果自主品牌，芒果产业逐步向生态化、品牌化、标准化发展。

把客商和消费者“引进来”、把打造品牌“走出去”，近年来三亚先后举办了一系列活动，宣传推介三亚热带水果，还搭建一个广阔的平台。随着品质的不断提升，吸引了全国各大市场、商超、微电商销售市场，并成功出口加拿大、德国、瑞士等13个国家和地区，远销国内100多个城市及海外市场。

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明星、电商达人纷纷“代言”

2012年，“三亚芒果”成功注册“国家地理标志商标”；2013年被评为“海南省著名商标”；2015年被评为“国家农产品地理标志产品”和“海南名牌农产品”。2016年“三亚芒果”被评为“全国名优果品区域公用品牌”；同时“三亚芒果”启动区域公用品牌战略，推出“三亚芒果”区域公用品牌的新形象、新价值；2020年，“三亚芒果”入围“2020中国果品区域公用品牌价值榜”……十余年间，“三亚芒果”所获得的一系列荣誉加上品牌发展的日渐完善，使其产值大幅提升，比做品牌前增加了10多亿元。

随着品牌的塑造，三亚芒果被越来越多人认识、喜爱，也吸引了一批又一批网络达人、明星为三亚芒果“代言”。

771.6万次播放、251.1万次播放、105.5万次播放……打开抖音搜索#三亚芒果#相关话题会发现，人们关注、购买三亚水果的方式已从线下转移到线上，一个个数据，是大家对三亚芒果喜爱的最佳佐证。从网络达人到明星“带货”，三亚芒果火“出圈”。

今年3月20日，在淘宝特价版官方直播间内，芒果卫视主持人杜海涛携涛妈做客，以淘宝特价版源头哥的身份站台“源头好货”，向粉丝热情介绍三亚芒果。1个小时内，105吨芒果被抢光，量级相当于当地200亩果园一年的产量；今年4月，首届三亚芒果电商大赛启动后，来自全果各地超过180名网络大人，纷纷报名为三亚芒果“代言”；“芒果什么时候上”“芒果能不能再多加一点”……今年5月8日，“行自贸港品新海南”薇娅魅力中国行·海南站专场直播活动在三亚火热开场，在持续近4个小时，观看人数达1778万人次，总引导成交额超3525万元。在直播间频繁滚动的互动里，“三亚芒果”无疑是众多留言中最热话题之一。

“带货”火热的背后，是大家对三亚芒果品质的认可，而如何让大家对三亚芒果品质有“看得见的安全、摸得着的放心？”最近，三亚芒果包装箱上方多了一个“崖州区农产品全流程追溯”标签，标签上详细注明了产品名称、生产规模、果树年龄、采摘日期、生产地址、种植负责人、联系方式等内容，“不使用禁限用农药、销售的农产品符合国家食品安全标准，我承诺对产品质量安全及合格证真实性负责”的黑体字格外醒目，标签上还印有二维码。树生长过程中的所有流程全部记录在案，对各生产环节一目了然。

市农业农村局相关负责人介绍，通过建立产品质量安全追溯体系，让消费者安心购买享用。通过应用农业区块链技术，三亚探索构建“从农田到餐桌”的农产品质量安全全程溯源系统，生产等全流程信息都写入区块链溯源码中，溯源信息“一码锁定”不可篡改，实现全流程追溯，让三亚芒果从田间地头到餐桌，一路领“鲜”。未来，三亚还不断拓宽芒果产业链，并通过农业物联网建设、打造芒果示范种植基地、开发深加工产品等方式，提升芒果价值，依托“果旅”融合新模式助力芒果产业转型升级。（张慧膑/文李学仕/图）